A busca por comida doce quando estamos tenso é um
processo que ocorre devido a uma programação cerebral para que procuremos
substâncias que nos forneçam nutrientes e energia. O carboidrato encontrado em
doces, é a nossa maior fonte energética, por isso a buscamos. Os receptores de
sabor doce enviam sinais ao cérebro de que estamos saciados por meio da
liberação de endorfinas. As endorfinas dão a sensação de prazer e relaxamento
diminuindo a ansiedade e causando bem estar.
Cuidado: O ideal é manter o controle e não ultrapassar os limites, para não virar um ciclo vicioso, pelo bem estar momentâneo que o doce pode trazer. Pois o excesso de alimentos doce podem engordar e daí surgirem outros problemas, como: Hipertensão, Diabetes II, triglicerídeos, baixa auto-estima etc...
Recomendação: Quando sentir aquela vontade de comer doce, substitua por uma fruta, que a vontade passa.
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