O mamão papaia possui
Vitamina A e Vitaminas do Complexo B que auxilia no sistema imunológico. Também é rica em vitamina C que
é anti-inflamatória e com propriedades antioxidantes, capazes de
acelerar a cicatrização e ajuda a bloquear a formação de substâncias causadoras
de câncer. Contém potássio, nutriente importante para o
bom equilíbrio dos líquidos, das funções renais e
dos nervos, e fósforo que aumenta a resistência dos atletas, combatendo a
fadiga.
Contém papaína, uma
enzima potente que estimula a eliminação dos resíduos, e funciona como
facilitador do processo digestivo de proteínas. Também é rica em fibras que
ajuda a regular o intestino, facilitando a evacuação.
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